بنات 3009


السّلام عليكمْ ورحمة الله وبركاته ..~


اهلاً بشهر النور والسرور اهلاً برمضان شهر الايمــآن
اهلاً بالشهر الذي تعتق فيه رقــــآبنا من النّـــارْ .|
وأهلا بالقمر اللى طل علينـــا فزاد المنتدى بهجه وتألقاً
|. اذا تبي تستمتعي تستفيدي في نفسْ الوقت من وقتك في رمضانْ

حيـّــآكْ الله بيننـــا ..~

ramadan kareem ^^



 
الرئيسيةزيني موضوعكالتسجيلدخول
نحن معكم

شاطر | 
 

 ~:: صدور‏ ‏دجاج‏ ‏محشو‏ ‏بالجبنة‏ ‏الموزاريلا ::

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوته كوول
♥ مشرفه عــــامة ♥
♥ مشرفه عــــامة ♥
avatar

علم بلدي :
[نقاط الجوآإئز] [نقاط الجوآإئز] : 675
عدد المساهمات عدد المساهمات : 2838

نشاطي : 14433
تم تقيمـﮧ تم تقيمـﮧ : 72
MЧ Ŝмš● : اللهم بلغنا رمضان
دعآءِ } :

مُساهمةموضوع: ~:: صدور‏ ‏دجاج‏ ‏محشو‏ ‏بالجبنة‏ ‏الموزاريلا ::   الجمعة يوليو 13, 2012 8:14 pm


المقادير :

‏4 ‏قطع‏ ‏صدور‏ ‏دجاج‏ ‏مخلية
جبنة‏ ‏موزاريلا
مقدونس
ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏وبهارات
زعتر
‏4 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
قطعه‏ ‏زبدة


الطريقة :

‏تغسل‏ ‏صدور‏ ‏الدجاج‏ ‏و‏ ‏تتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والفلفل‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصيرالليمون‏ ‏وتترك‏ ‏لمدة‏ ‏ساعتين‏ ‏يتم‏ ‏بعدها‏ ‏حشوها‏ ‏بالجبنة‏
‏الموزاريلا‏ ‏والمقدونس‏ ‏والزعتر‏ ‏ثم‏ ‏تغلق‏ ‏الجوانب‏ ‏بواسطة‏
‏أعواد‏ ‏الشوي‏ ‏الخشبية‏ ‏وتزال‏ ‏الأجزاء‏ ‏الزائدة‏ ‏منها‏.‏

‏‏توضع‏ ‏قطعة‏ ‏من‏ ‏الزبد‏ ‏في‏ ‏مقلاة‏ ‏وتوضع‏ ‏بها‏ ‏صدور‏ ‏الدجاج‏ ‏وتقلب‏ ‏حتي‏ ‏تتحمر‏ ‏من‏ ‏الجانبين‏.‏

‏يضاف‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏من‏ ‏الماء‏ ‏وتترك‏ ‏لتغلي‏ ‏ثم‏ ‏تغطي‏ ‏وتترك‏
‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتي‏ ‏تنضج‏ ‏وتقدم‏ ‏ساخنة‏
‏وتزين‏ ‏بالمقدونس‏ ‏المفري‏.‏







بالصحة و العافية عليكم ان شاء الله ..




استغفر الله العظيم من كلٍ ذنب عظيم








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هولي
بنٌوتة مشَاركهـ
بنٌوتة مشَاركهـ
avatar

علم بلدي :
[نقاط الجوآإئز] [نقاط الجوآإئز] : 110
عدد المساهمات عدد المساهمات : 70
HAPPY
نشاطي : 9170
تم تقيمـﮧ تم تقيمـﮧ : 6
MЧ Ŝмš● : اللهم انصر الشعب
السوري
يــارب

دعآءِ } :

مُساهمةموضوع: رد: ~:: صدور‏ ‏دجاج‏ ‏محشو‏ ‏بالجبنة‏ ‏الموزاريلا ::   السبت يوليو 14, 2012 9:37 am

يمممممممممممممم احسن طعم عندي الموتزاريلا والدجاج لحمي المفضل ahhhhh
اكيد بيكون رووووعه مع بعض habool

شكرا ع الوصفة يا عسسل


nomj



استغفر الله العظيم من كلٍ ذنب عظيم





احبكم في الله

تعلمت ما ارجع للوراء

كان الرجوع للوراء زين راهوا رجعت ساندريللا والتقطت فردة حذائها

وماصارت اميرة ابداآآاً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
~:: صدور‏ ‏دجاج‏ ‏محشو‏ ‏بالجبنة‏ ‏الموزاريلا ::
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات 3009 :: صحة و تغذية :: مائدة المطبخ-
انتقل الى: