قُرب فنجانٍ مِن الشايّ [ الفطيرة المحشية] بنتظارك لِتلتهما

قُرب فنجانٍ مِن الشايّ [ الفطيرة المحشية] بنتظارك لِتلتهما 34939251

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كيفكم ؟

كـح بلا دلال أدري أنكم تمام بشوفة وجهي !

عموما نبدا مع المقادير

قُرب فنجانٍ مِن الشايّ [ الفطيرة المحشية] بنتظارك لِتلتهما 18952457

قُرب فنجانٍ مِن الشايّ [ الفطيرة المحشية] بنتظارك لِتلتهما 18952457

قُرب فنجانٍ مِن الشايّ [ الفطيرة المحشية] بنتظارك لِتلتهما 13480615

{ العجينة }

كاس و ثلاث أرباع دقيق.

ثلاث أرباع كأس ماء .

ملعقة خميرة فورية .

ملعقة بكنج بودر .

ملعقة كبيرة سكر .

فنجان زيت .

ثلاث ملاعق حليب بودر .

{ الحشوة }

أربع حبات جبن مثلث .

علبة قشطة .

ملعقة سكر بودر .

علبة جبن شيدر متوسط الحجم .

{ الــوجـه }

عسل .

حبة بركة .

سمسم .

قُرب فنجانٍ مِن الشايّ [ الفطيرة المحشية] بنتظارك لِتلتهما 32132224

قُرب فنجانٍ مِن الشايّ [ الفطيرة المحشية] بنتظارك لِتلتهما 32132224

نخلط الماء + الزيت + السكر + البكنج بودر + الخميرة + الحليب , ثُم نظيف الدقيق على شكل دفعات و نعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة ^

ثم تترك لتتخمر لمدة ] ساعة ]

بعدها نقسم العجينة لنصفين .. نقوم بدهن صينية دائرية " يُفضل زجاجية " بالزيت ثم نفرد إحدى نصفي العجينة بحجم الصينة ثم نضعها داخلها ,

حين نقوم بذلك نكون قد بشرنا جبنة الشيدر مُسبقًا بحيث نضعها على أطراف العجينة التي في الصينية دون أن تلامس الوسط =)

و في الخلاط نقوم بخلط جبن المثلثات + القشطة + سكر بودر و من ثم نصبه بالوسط ~

و الآن نفرد النصف الآخر مِن العجين و نظعة فوق الشيدر + الخليط 3>

نقوم بدهنة بالبيض أو الحليب ثم نحظر السمسم و حبة البركة و ننثرهم فوقه :S

ندخلة في الفرن حتى يتحمر من فوق و تحت ثم نخرجة و نسقيه بالعسل .

قُرب فنجانٍ مِن الشايّ [ الفطيرة المحشية] بنتظارك لِتلتهما 86452125

قُرب فنجانٍ مِن الشايّ [ الفطيرة المحشية] بنتظارك لِتلتهما 86452125

شكلهاااااا حلو ولذيذة وطريقة سهلة
ان شاء الله بعد المدرسة اجرب اسوي الاشياء الحلوة هذي قُرب فنجانٍ مِن الشايّ [ الفطيرة المحشية] بنتظارك لِتلتهما 28449

قُرب فنجانٍ مِن الشايّ [ الفطيرة المحشية] بنتظارك لِتلتهما 28449

يميميمي
كتييييير بتشهي يسلمو

» دبابيس (افخاذ ) الدجاج الجامبو المحشية